Внутренние органы новорожденных зайчат
Молоко самок зайца-русака по питательности приближается к молоку крольчих. Жира в нем 15,8 %, белка — 12,5, молочного сахара — 2,1, золы — 1,6 %. Имеются значительные отличия по содержанию кальция и фосфора, которого в молоке зайчих примерно в 2 раза больше.
Внутренние органы новорожденных зайчат несовершенны желудок и кишечник не полностью сформированы. Поэтому наиболее частой причиной гибели молодняка в первые дни после рождения при клеточном содержании является нарушение функции пищеварения. При употреблении больших порций молока (20—30 г) особи из малочисленных пометов часто погибают от диспепсии вследствие перекорма. Анализ содержимого желудков нормально развивающихся зайчат показывает, что в первые дни после рождения в них содержится молока не более 4—7 г, в возрасте 5 дней — до 10 г; масса молочной железы у самок зайца-русака равна в среднем 160 г (пределы 80—250 г) с содержанием в них молока 20—30 %.